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1 Sol Guía Repsol

Ceibe

Rúa San Miguel 8, 32005, Ourense
A unos pasos de la catedral de Ourense, es la aventura personal de Lydia del Olmo y Xosé Magalhaes, dos cocineros que se conocieron trabajando en 'Casa Solla'.
Foto cedida por el restaurante
Aquí tratan de conjugar el respeto al recetario tradicional, a la amplia tradición gastronómica de su tierra y al producto excelso que la distingue, con el ansia de divertir y divertirse. Así, no faltan desparpajo ni esa libertad a la que alude su nombre en un restaurante donde es posible comer cocido en un solo bocado y atrapar todos los licores típicos gallegos en un solo postre. Aquí uno viene a comer bien y a pasarlo mejor.
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Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

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  • Galardonado como Recomendado Guía Repsol
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Opciones de menú

Creativa / De autor · Gallega Precio desde: Más de 60€
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  • Menú Degustación 150.00€
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    XEITO
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Servicios del restaurante

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Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Jefe de cocina Lydia del Olmo Álvarez, Xosé Magalhaes

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    • Gestión de residuos

      Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.

    Un plan para cada momento

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