1 Sol Guía Repsol
El Bar Old School Food
C. San Salvador 4 06800, Mérida (Badajoz)
Aires industriales, neones y un toque hipster para una de las mayores sorpresas de Mérida.
Su cocina viajera —Asia, México, España— practica el estilo omakase: confianza plena en el chef para disfrutar de su menú cerrado y desconocido, siempre influenciado por la cocina callejera. El ingeniero Carlos López y la educadora Jara Jiménez han desarrollado una interesante carrera profesional en la hostelería entre España y Andorra hasta volver a casa para impulsar este singular proyecto, abierto en verano de 2021. Solo doce comensales para una barra desde la que disfrutar de la sobresaliente propuesta gastronómica. De influencia internacional, se sirve cuatro días a la semana.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Creativa / De autor ·
Extremeña
Precio desde: Más de 60€
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Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación C. San Salvador 4 06800, Mérida (Badajoz)Cómo llegar
-
Teléfono 824922604Llamar
-
Web https://elbaroldschoolfood.com/el-bar/Ver web
-
Instagram elbar.oldschoolfoodVer Instagram
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