1 Sol Guía Repsol
Epílogo
Paseo Ramón Ugena, 15, 1º, 13700 Tomelloso, Cdad. Real
'Epílogo' se presenta desde septiembre de 2019 como una apuesta de la familia Lahoz Turegano por las creaciones de Rubén Sánchez-Camacho. Éste, a su vez, se adscribe a una suerte de alta cocina manchega que se cuelga las etiquetas “sostenible”, “ecológica” y “Km.
0”, y se sustancia en migas, orza (¡de atún!), duelos y quebrantos, risotto de piñones… Es notable su tratamiento de la caza y del atún rojo, y su pericia se plasma en tres menús de diferente extensión y bello emplatado que se disfrutan en un comedor de moderna y elegante decoración.
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Trayectoria
Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido a lo largo de su historia
Opciones de menú
Creativa / De autor
Precio desde: Más de 60€
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Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Buenas vistas
- Jardín
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Paseo Ramón Ugena, 15, 1º, 13700 Tomelloso, Cdad. RealCómo llegar
-
Teléfono 926161222Llamar
-
Web https://www.restauranteepilogo.com/Ver web
-
Instagram restauranteepilogoVer Instagram
Equipo
- Asesor gastronomico Miguel Muñoz
- Jefe de cocina Rubén Sánchez Camacho
- Sumiller Ramón Sánchez Camacho
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