1 Sol Guía Repsol
La Cocina de Ramón
Calle Portales, 30. 26001 Logroño (Rioja, La)
Además de poner su nombre, el chef Ramón Piñeiro otorga carácter a este restaurante del casco antiguo de Logroño, cerca de la catedral y de la ribera del Ebro. Las verduras de temporada de la huerta riojana son el epicentro de la carta.
Los puerros cocidos y asados con crema de almendra son un buen ejemplo de esa atención al producto y confirman la solidez de una cocina pegada al territorio. La propuesta gastronómica, que también abarca carnes y pescados, es corta y ajustada, pero resume bien la apuesta por la tradición local con un guiño de actualidad que la hace atractiva. La tarta de queso fresco aporta un sorprendente punto dulce para cerrar.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Mercado ·
Riojana
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Calle Portales, 30. 26001 Logroño (Rioja, La)Cómo llegar
-
Teléfono 941289808Llamar
-
Web http://www.lacocinaderamon.esVer web
-
Instagram lacocinaderamonVer Instagram
Equipo
- Director de sala Carina Murcias
- Jefe de cocina Ramón Piñeiro
- Sumiller Carina Murcias
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