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Placeres de la mesa en el sureste de Cáceres
En el sureste de la provincia de Cáceres, no le faltan razones a Cañamero para que nos sentemos a comer a su mesa. Es famoso –y merecidamente– el vino de pitarra que se elabora en la localidad, que da nombre a la denominación de origen; sus aguardientes, sus jamones o sus mieles no quedan a la zaga. Fue fundada Cañamero por los visigodos, pero en varios parajes de la localidad, como el del Risco de Las Cuevas o la Cueva de Álvarez, se han hallado restos y pinturas del Neolítico. El castillo, o mejor dicho lo que nos ha quedado de él, encaramado en lo alto de una montaña, preside desde lo alto Cañamero: la panorámica es, simplemente, espectacular, así que hay que subir a disfrutarla. No hay que dejar de visitar tampoco la Iglesia de Santo Domingo de Guzmán y la Ermita de Belén, donde se venera la imagen de la Virgen de Belén representada en una talla de época medieval. Si nuestra visita coincide con la Semana Santa, tenemos que saber que la de Cañamero está considerada entre las mejores y más solemnes de toda la provincia de Cáceres.