Olio
Bilbao, Bizkaia/Vizcaya
En el Restaurante 'Olio', el chef Abel Corral rinde homenaje a los productores locales y al espíritu de la cocina vasca en una propuesta gastronómica que fusiona tradición y modernidad. El respeto por la materia prima se combina con la creatividad. El menú degustación de este restaurante se crea con ingredientes frescos, de proximidad y de temporada, con el aceite como hilo conductor de sus platos. Esta oferta gastronómica tiene aires afrancesados por la colaboración del cocinero Nelson Da Silva y busca que cada preparación sea una obra de arte culinario. La bodega recoge una amplia variedad de vinos de las diferentes Denominaciones de Origen.
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Información de contacto
Horario
Horario
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Ubicación Mazarredo Zumarkalea, 61, Abando, 48009 Bilbo, BizkaiaCómo llegar
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Teléfono +34944253300Llamar
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Web https://hoteltheartist.com/es/olio/Ver web
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Instagram olio.bilbaoVer Instagram
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