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Novedad · Soletes Verano 2025
Solete Guía Repsol · Restaurante · €
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En un marco incomparable como es la Sierra de la Demanda, en medio del monte, encontramos este restaurante de comida tradicional burgalesa fundado en 1974 sobre un antiguo molino y aserradero de madera. En invierno por su chimenea y en verano por su maravillosa terraza rodeada de verde... ¡es acogedor en cualquier época del año! Su cocina de raíces apuesta por productos de km. 0 y de temporada, con las brasas como protagonistas.
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