Jerez de la Frontera
19 AGO 2021
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RESTAURANTE ‘LA CARBONÁ’ (JEREZ DE LA FRONTERA, CÁDIZ)
Hoy no es extraño que Nicholas Lander, periodista del Financial Times', bautizara a Javier Muñoz como el Chef del Sherry. A este jerezano no se le podría atribuir un suedónomino más preciso, puesto que poner un pie en su restaurante 'La...
Basada en la famosa novela de María Dueñas, La Templanza llega a Amazon Prime Video. Una serie llena de encrucijadas económicas y sentimentales con la que disfrutar de unos escenarios de época en Jerez, Cádiz, Tenerife o Madrid.
11 ENE 2021
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ENSALADA DE CABALLA CALETERA EN SALAZÓN, RECETA DE JUANLU FERNÁNDEZ ('LÚ, COCINA Y ALMA')
Una vez superadas las Navidades, con el año prácticamente a estrenar y hasta arriba de nuevos proyectos, habrá muchos que busquen recetas detox y a la par, sabrosas. Una ensalada de caballa caletera en salazón puede ser una buena opción y Juanlu...