Restaurante Portal de Echaurren (Ezcaray, La Rioja) | Guía Repsol

RESTAURANTE PORTAL DE ECHAURREN (EZCARAY, LA RIOJA)

Roberto Ranero ha conseguido maridar sus dos grandes pasiones: la fotografía y la gastronomía. En los últimos años, el objetivo de su cámara se ha colado en algunas de las cocinas más importantes de España y ahora, coincidiendo con el GastroFestival...

Durante siglos, Ezcaray ha vivido de su industria textil y maderera, de las que apenas quedan pocos, aunque afamados, vestigios. Hoy este pequeño pueblo riojano de 2.000 vecinos llega a mutiplicar por diez su población con la llegada de las primeras...