Toño Pérez | Guía Repsol

Están a pocos meses de celebrar los diez años desde la apertura y se muestran ilusionados con abordar una década más. Y eso que no fue fácil derribar las reticencias y suspicacias que levantó el proyecto arquitectónico del hotel-restaurante 'Atrio'...

Cuando la Dehesa extremeña se cubre con un manto de bellotas y el cerdo ibérico ofrece su mejor versión, hay que aprovecharlo. Y en 'Atrio', Toño Pérez y todo su equipo llevan años dándole lustre a estos "cochinitos felices", a los que se rinde...

A esta soldadesca cuadrúpeda la han entrenado para ser la más competitiva de la Dehesa en 'Extrem Puro Extremadura'. En cuanto la piara localiza una encina, ni uno de los cerdos ibéricos levanta la cabeza y todos se muestran indiferentes ante la...