Redacción Guía Repsol

Comer, viajar, soñar. La Guía Repsol va contigo al fin del mundo

02 ENE 2019

Ha empezado la cuenta atrás. Los niños han echado la carta a los Reyes Magos y sus majestades están ultimando todos los pedidos a falta de pocos días de su llegada. Para los que aún no tienen claro qué pedir (o regalar) el próximo 6 de enero,...

28 DIC 2018

Viajar, escapar, descubrir, dejar atrás lo cansino, ¡vivir otra vida unos días! Ya sea por las cumbres nevadas, navegando ríos y mares, pateando ciudades vestidas de luces y fiesta o pueblos bañados por el silencio y la paz. Todo el año recorremos...

26 DIC 2018

Amor, trabajo y salud seguirán siendo las grandes preocupaciones de los doce signos del zodíaco para este nuevo año 2019. Sin embargo, para sacudirse preocupaciones y olvidarse de ese futuro incierto que nos deparan los astros, te recomendamos...

20 DIC 2018

El sorteo de Navidad de la Lotería Nacional es como el cuento de La Lechera. Nos llevamos el año entero pensando en los agujeros que podríamos tapar y una vez que los imaginamos cubiertos, pasamos a los delirios de grandeza. El problema es que el...

18 DIC 2018

Todo el año esperando que llegue Nochebuena, Fin de Año y Reyes. Con decenas de planes cociéndose en tu cabeza y de repente, se echan las fechas encima y faltan tiempo e ideas para abarcar todo. Sírvete una copita, enciende el árbol y elige entre...

06 NOV 2018

Comienzan a bajar las temperaturas en la península, pero tu cuerpo y tu cerebro se resisten a abandonar el verano, que una vez más pasó rapidísimo. ¡No sufras! Siempre nos quedará Canarias y su eterno clima templado, magnífico para olvidarse de la...

31 OCT 2018

Según la tradición celta, la noche del 31 de octubre las fronteras entre lo sobrenatural y lo humano dejan de existir. No dejes pasar la ocasión sin ponerte tu atuendo más terrorífico, cocinar "sangrientas" recetas para tus comensales, escaparte a...

26 OCT 2018

La estación de la caída de la hoja también es la época en la que aterrizan en la mesa el sabor y la textura inconfundible de la coliflor y las espinacas, la traca final del tomate, además de otros muchos productos otoñales, como la castaña, con...

16 OCT 2018

Marian Reguera y Carmen Moragrega, al frente de la siempre atestada 'Taberna Verdejo' no se lo podían creer. Tampoco la familia Rey y el cocinero David García, que han puesto de moda el veterano 'El Corral de la Morería'. Así...

10 OCT 2018

Con la patata espachurrada o cortada en taquitos, con zanahoria o con guisantes, con o sin cebolla e, incluso, con encurtido. Tipos de ensaladilla rusa hay tantas como casas en España. Sin embargo, en Gastronomika 2018, algunos de los grandes...

10 OCT 2018

Aloha! En esta feria 'gastro' hay hasta hawaianos atraídos por el plancton de Ángel León, chefs enlatados que hacen que parezca que tienes un ejército en tu cocina y vajillas biodegradables para olvidarnos por fin de los plásticos. San Sebastián...

09 OCT 2018

¡Más cocineras! Entre las bambalinas del Festival San Sebastián Gastronomika 2018 no ha habido cocinero sin reivindicar el papel de las mujeres en la alta cocina, arrastrados por la fuerza de sus colegas Carme Ruscalleda, María José San Román o...

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