Cercanía. Autor. Vanguardia. Mediterráneo. Memoria. Oficio. Identidad. Todas ellas son palabras que encajan en la esencia de 'Arrels', el restaurante abierto con 25 años por Vicky Sevilla (tras trabajar con Susi Díaz, Vicente Patiño y Begoña Rodrígo) en el casco antiguo de Sagunto, subiendo hacia su castillo. En las antiguas caballerizas del medieval Palacio de los Duques de Gaeta, entre arcos góticos, mozárabes y románicos, se respira historia y se comprueba la talla de la cocinera y de sus platos, todos muy sabrosos, llenos de sensatez y comprensibles por todo tipo de clientes.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Mediterránea ·
Valenciana
Precio desde: Más de 60€
Ver carta
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Cambiador para bebés
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Carrer del Castell, 18, 46500 Sagunt, ValenciaCómo llegar
-
Teléfono 606754076Llamar
-
Web https://www.restaurantarrels.com/Ver web
-
Instagram arrelsrestaurantVer Instagram
Equipo
- Jefe de cocina Paul Aleixander Rojas
- Sumiller Yelko Suarez Pastor
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