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El riojano Fernando Sáenz se ha convertido en un referente del sector al lograr con sus creaciones heladas dar valor gastronómico a lo que no tiene valor económico. Colecciones como La viña helada son una muestra de la envidada creatividad de este...
Esta es una receta de la madre de Iñaki con el toque ecuatoriano que aportan las raíces de Carolina. Desde 'Íkaro' (1 Sol Guía Repsol) en casa, un plato sencillo y con ingredientes habituales, pero suculento y para todos los públicos: puerros con...
Si eres un foodie disfrutón, apunta estos cinco destinos en tu lista de escapadas gastronómicas: Valladolid, Asturias, Tenerife, Formentera y La Rioja. Entre pinchos de lechazo, platos de cuchara, vinos tinerfeños, calderos de langosta y chuletas de...
No son pocos los ejemplos que podríamos citar de ciudades en las que la zona de tapeo es el epicentro de la vida social de sus habitantes: el Viejo o Gros en Donosti, el Barrio Húmedo en León, Van Dyck en Salamanca, Plaza Nueva en Sevilla o El Tubo...
A orillas del río Ebro, entre los viñedos que hacen mundialmente conocida a La Rioja, encontramos Logroño, ciudad de paso del Camino de Santiago que ha sabido modernizarse y conservar a la vez su carácter tradicional. Ésta es una tierra que hay...
Uno cumple 20 ediciones y el otro solo dos. Pero el Sonorama Ribera (del 10 al 14 de agosto) y el Muwi La Rioja Music Fest de Logroño (del 24 al 27 de agosto) maridan igual de bien la música y el vino, con propuestas que van más allá de lo que...
Ver escaparates, mirar, tocar, comparar y, de paso, aprovechar para disfrutar de la zona centro de las ciudades, que siempre guarda un encanto especial. Ir de compras es un fin en sí mismo, da igual si al final volvemos a casa con las manos...