1 Sol Guía Repsol
Char Fuego y Brasas
Calle El Muelle, Edif. Famar Local B2 38660 Adeje (Santa Cruz de Tenerife)
La palabra sorpresa se queda corta para describir la impresión del ignaro cuando descubre ‘Char’, un templo de la carne ubicado paradójicamente en La Caleta, un atractivo enclave marinero donde la oferta se ha centrado siempre en el pescado.
Aquí el gran reclamo son las chuletas de vacuno mayor que el senegalés Babacar Fall asa a la vista de la clientela, pero el festín se puede completar con la delicadeza de una pata de cangrejo real sellada con mantequilla noisette o la sabrosa consistencia de un carré de cordero también asado en horno de brasa. Un notable servicio de sala y una atinada selección de vino redondean la experiencia.
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Trayectoria
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/14.Flama.jpg.transform/rp-rendition-sm/image.jpg "Los Soles que se hacen a la parrilla")
/05.Char.jpg.transform/rp-rendition-sm/image.jpg "Tres hurras por la carne en pleno pueblo de pescadores")
Opciones de menú
Española
Precio desde: Más de 60€
Ver carta
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Calle El Muelle, Edif. Famar Local B2 38660 Adeje (Santa Cruz de Tenerife)Cómo llegar
-
Teléfono 822621967Llamar
-
Web https://chargrilltenerife.comVer web
-
Instagram char_fuegoybrasasVer Instagram
Equipo
- Director de sala Elia Bertuccelli
- Asesor gastronomico Rodrigo González
- Jefe de cocina Babacar Fall
- Sumiller Estalin José Cando
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