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Entre la Sierra de Béjar y la Peña de Francia
Valdehijaderos es una de las localidades que integra en Salamanca la Comarca de la Sierra de Béjar. Se sitúa junto a la Ruta de la Plata, camino que enlaza el Golfo de Cádiz con la costa Cantábrica y es un lugar idóneo como base para recorrer todo el sur de la provincia, entre la sierra y la Peña de Francia, una de las zonas más visitadas gracias a su riqueza paisajística.
Es también lugar de paso de cañadas reales y forma parte de la Reserva de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia, lo que hace que su principal patrimonio sea su entorno natural. El turismo rural se está imponiendo como principal actividad económica de la zona.
/00.CasaPacheco.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "El cambio de tercio de la cocina salmantina")
