2 Soles Guía Repsol
Raúl Resino
Calle Alicante, 2 12580 Benicarló
El cocinero madrileño Raúl Resino presta su nombre a un restaurante cuya oferta se reduce a un menú degustación 'sorpresa' centrado en los productos del mar.
Sus tres décadas de experiencia le capacitan para trabajar con tino mariscos, pescados y verduras procedentes de lonjas y huertos del Baix Maestrat y la Costa Azahar, y para ceñir su trabajo a una máxima: “Cocinamos como pensamos, no pensamos cómo vamos a cocinar”. Sus platos exhiben sensibilidad y belleza y su territorio de adopción, bañado por las aguas del Mediterráneo, es su inspiración y su hilo argumental.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Creativa / De autor ·
Mediterránea
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Buenas vistas
- Vistas al mar
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Calle Alicante, 2 12580 BenicarlóCómo llegar
-
Teléfono 964865505Llamar
-
Web http://www.restauranteraulresino.comVer web
-
Instagram raulresinorestauranteVer Instagram
Equipo
- Director de sala Elia Cerdà Rico
- Jefe de cocina Raúl Resino
- Sumiller Elia Cerdà Rico
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964865505
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