Bilbao | Guía Repsol

El cocinero Julen Baz, el maître Imanol Artetxe y el aizkolari Aitzol Atutxa son los responsables de 'Garena Jatetxea', en Dima, un restaurante enorme en tamaño e intenciones, un escaparate de cocina contemporánea donde se trasladan al siglo XXI...

Se dice que fue el mismísimo Tomás de Zumalacárregui quien inventó la tortilla de patata durante el sitio de Bilbao. Quizá por eso es elevado el nivel de dicha preparación en bares y restaurantes de la capital vizcaína. Aquí señalamos algunas de las...

Bilbao siempre ha presumido de la calidad de su agua, por eso no extraña que sean muchas (hasta 499) las fuentes que ocupan sus calles desde hace décadas e incluso siglos. Sus grifos y caños han refrescado y ayudado a reponer fuerzas a niños que...