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Serradilla, Cáceres
No cabe duda, las películas del Oeste han dado mala imagen a los buitres. Algo así como unos pájaros de mal agüero a los que si te encuentras siguiéndote en mitad del desierto es que la cosa pinta mal para ti. Sin embargo, todo es cuestión de contexto y observar una docena de estas aves capaces sobrevolando sobre tu cabeza en lo alto de cielo de Monfragüe es, aparte de un espectáculo digno de verse, una buena señal. En tu caso, querrá decir que has llegado hasta la garganta del Fraile y, junto a los buitres, estarás disfrutando de la visión de un salto de agua de diez metros que cae rabiosa desde los picos de esa serranía, destino obligado de senderistas.
La de la garganta del Fraile es una popular ruta de unos diez kilómetros (varia tres o cuatro kilómetros según el camino que se escoja) por las estribaciones del parque nacional de Monfragüe, que se puede hacer partiendo desde el pueblo de Serradilla (Cáceres). La senda te llevará a través de la sierra, divisando las traseras del llamado salto del Gitano, un dormidero de buitres, y del castillo de Monfragüe, y con varios miradores al parque nacional tanto en el camino de ida como el de vuelta.
Hay otras rutas senderistas por Monfragüe que salen de Serradilla, como el camino circular del cerro Gimio, que empieza y termina en Villarreal de San Carlos, una pedanía del municipio.