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Utiel
La "Viña de España"
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Utiel demuestra que la Comunidad Valenciana tiene mucho más que ofrecer ademásde sol y playa. Símbolo de la Valencia interior, es la que se encuentra más al oeste de la provincia, entre la falda de la Sierra del Negrete y la orilla del río Magro. Gracias a las cualidades climáticas que ofrece dicha localización, Utiel ha podido desarrollar hectáreas de fértiles viñedos que, junto con las modernas bodegas que los procesan, le han hecho ganarse el sobrenombre de “Viña de España”. Y es que Utiel y vino están estrechamente unidos con los lazos de la Denominación de Origen de la comarca que produce unos caldos de garantía reconocida de manera internacional entre los que destaca la variedad autóctona Boval. La Ruta del Vino Utiel-Requena nos permitirá conocer la importancia de la vid en esta localidad, con degustaciones y visitas a las viñas de la comarca, sus bodegas y subterráneos del casco histórico de la localidad; conocer la Cooperativa agrícola- un auténtico monumento a la industria vinícola, lleno de impresionantes cerámicas-; y el museo del Vino. Nada mejor que acompañar los afamados vinos con su no menos afamada gastronomía, que queda patente en la feria Utiel Gastronómica.
Más allá de la cultura en torno al vino, Utiel tiene un rico patrimonio en el que destaca la iglesia gótica de Nuestra Señora de la Asunción; el convento neoclásico de la Merced y San Francisco, y la la ermita del Remedio, a más de mil metros de altitud. En ella se encuentra la patrona de la localidad a la que se procesiona en la multitudinaria Romería del Remedio. Si hablamos de fiestas hay que descar que Utiel también celebra Fallas, de las pocas que se celebran en la Valencia interior.
Contacto
- Teléfono 962170222
- Página web http://www.utiel.es/es
Localización