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1 Sol Guía Repsol

Vinoteca García de la Navarra

Calle Montalbán, 3 28014 Madrid
Los hermanos García de la Navarra proponen desde 2011 un plan tan sencillo como irrechazable cerca de Cibeles: compartir buena conversación, buena comida y buen vino en su vinoteca.
Foto cedida por el restaurante
Pedro practica una cocina tradicional y de temporada, lo que él mismo llama una cocina de toda la vida, que brinda la oportunidad de relamerse con exquisitas verduras de Navarra y unas setas dignas de la mejor mención. ¿Más sugerencias del chef? Perdices de tiro, carnes de Galicia, atún de Barbate, otros pescados del Cantábrico y platos de cuchara como las verdinas. Luis, por su parte, está al mando de una bodega con más de 700 referencias.
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Pedro García de la Navarra ('García de la Navarra') Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

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Opciones de menú

Casera · Española Precio desde: Más de 60€

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas
  • Carro de quesos
  • Carro de bebidas
  • Carro de postres

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Buenas vistas
  • Opción de reservas
  • Opciones para grupos

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala Luis García de la Navarra
    • Jefe de cocina Pedro García de la Navarra
    • Sumiller Luis García de la Navarra

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    Un plan para cada momento

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