Hondarribia | Guía Repsol

Uno de los grandes iconos de la gastronomía vasca actual es la chuleta de vacuno; el célebre villagodio de Bilbao y el chuletón de Berriz cedieron el protagonismo a las populares sidrerías guipuzcoanas y a los asadores clásicos de Tolosa, y ahora es...

Llevan desde 1938 sirviendo comida marinera a los pescadores en un local de mesas corridas situado en los bajos de la Cofradía de San Pedro de Hondarribia. Sus pescados a la parrilla, el txangurro gratinado o los txipirones de anzuelo con pluma, al...

A 20 kilómetros de distancia tienen Donosti, la meca mundial del pintxo, pero los bares del barrio de La Marina, en la villa fronteriza de Hondarribia (Gipuzkoa), se han convertido en parada obligatoria en la ruta del txikiteo por Euskadi. Cuando el...