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El olivo como indiscutible protagonista
Incrustado en un valle donde los olivos se pierden ante la vista y cuya producción forma parte de la Denominación de Origen Aceite de Gata-Hurdes, Palomero conserva la estampa típica de una población agrícola y ganadera extremeña. Este pueblo cacereño tiene su día grande en la celebración de la fiesta en honor de su patrón, San Miguel Arcángel, cada 29 de septiembre, santo que se venera en la iglesia parroquial del siglo XVIII, su monumento más destacable.