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Santiz
Tierra de alcornoques centenarios
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Localidad situada en el noroeste de la provincia y perteneciente a la comarca de Tierra de Ledesma. Limita con la provincia de Zamora, encontrándose a unos 40 kilómetros tanto de la capital zamorana como de la salmantina. Santiz se encuentra en una zona que destaca por su actividad ganadera, siendo la agricultura solo de autoconsumo. Es tierra de encinas, robles y hogar del alcornoque gordo de la Calahorra, de casi seiscientos años de vida y destacado componente de la Ruta de las Catedrales Vivas. En Santiz se encuentra también el mayor alcornocal de la provincia de Salamanca.
El casco urbano de esta localidad se encuentra en la base de la falda del Teso Santo, punto más alto de las localidades de la zona, donde se han encontrado restos arqueológicos prerromanos y romanos. Durante la Edad Media su territorio fue disputado entre las diócesis de Zamora y Salamanca. Con la creación de las actuales provincias en el siglo XIX la población quedó integrada en la provincia de Salamanca.
Cuenta con una vía pecuaria, llamada 'Cordel de Ledesma a Zamora'. Además, destacan como elementos arquitectónicos la románica parroquia de San Miguel, patrón de la localidad, y un frontón de finales del siglo XIX, lugar de encuentro popular.
Contacto
- Teléfono 923320934
- Página web http://www.lasalina.es/
/00.CasaPacheco.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "El cambio de tercio de la cocina salmantina")
Localización