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Ribadavia, Ourense/Orense
A principios de los años sesenta, en Ribadavia quisieron dar un nuevo impulso a sus fiestas. Puestos a buscar un aliciente, no tardaron en darse cuenta de que su famoso vino de Ribeiro podía convertirse en el mejor embajador de esas celebraciones. Y eso, en efecto, fue lo que sucedió. La Feira es hoy una fiesta de interés turístico nacional y son 40 los productores que pasan el primer fin de semana de mayo en Ribadavia.
Pero los inquietos responsables de esta fiesta no quieren quedarse estancados a la hora de promocionarla y, sabiendo que los concursos de cocina televisivos son hoy un referente, los talleres gastronómicos de la Feira do Viño do Ribeiro contaron en 2016 con el vencedor de un masterchef y con el finalista infantil de otro de ellos. Porque aprender a cocinar con famosos maestros puede ser un aliciente más de este viaje de un ribeiro a otro, de los blancos a los tintos, con las tapas como equipaje de lujo.
