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Quintanilla de la Mata
Los vecinos de Quintanilla de Mata siguen reuniéndose alrededor de sus bodegas para celebrar la mayoría de sus fiestas tomando un vino de su propia cosecha, ya que se mantienen en uso dos lagares de los muchos que tuvo la villa. Las bodegas excavadas se han reformado en nuevos merenderos pero algunas conservan las viejas puertas con trancos de madera y los enrejados para que entre el aire.
Dentro del pueblo destaca su iglesia parroquial de San Adrián, de estilo gótico, con planta de salón de los siglos XV y XVI y una pila bautismal románica, y en las afueras, la ermita de San Roque, en cuya portada se observa la fecha de origen: el año 1785.