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Trevélez

Jamón del bueno, aire puro y miradores de lujo

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El pico más alto de la Península Ibérica, el Mulhacén, se encuentra en el término municipal de Trevélez, una localidad ideal, por su altitud de casi 1.500 metros, para desconectar mentalmente y visitar sus tradicionales fuentes-lavadero o sus eras, de gran interés también como miradores del paisaje. Recordemos que Trevélez se encuentra en pleno Parque Nacional de Sierra Nevada. De ahí que la localidad sirva como puerta de un gran número de excursiones por el entorno natural que la rodea. En este sentido, las principales sendas nos conducen desde aquí a importantes ascensiones a cumbres como las de Siete Lagunas, Pico Peñabón, Piedra Ventana y el mismo Mulhacén. A la hora de acercarnos a su patrimonio histórico, conviene visitar la ermita de San Antonio, que dispone de excepcionales vistas, y la Iglesia Parroquial de San Benito, del siglo XVIII, aunque reformada tras la Guerra Civil. El agua es también protagonista en este pueblo, que cuenta con menos de mil habitantes. A lo largo del pueblo podremos encontrar numerosos fuentes de agua fresca y cristalina. En verano, una alternativa de ocio es recorrer ambos márgenes del río Trevélez para pescar y nadar. Todo ello, por supuesto, con tiempo suficiente para que podamos degustar un exquisito plato del famoso jamón de esta localidad, que cuenta con fama mundial y denominación propia. 

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