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1 Sol Guía Repsol

El Portal de Albarracín

Calle del Portal De Molina, 14, 44100 Albarracín, Teruel

Sonia Prieto y Reynol Osorio han tomado las riendas de este restaurante tradicional para convertirlo en un gastronómico.

Verduras de la huerta local, setas del entorno, melocotón de Calanda o panceta de Teruel: cada pase de su doble menú degustación lleva el sabor de Aragón. Escondido en una casa de madera y piedra entre las callejuelas medievales de Albarracín, el negoció abrió en los años 80. Ahora, la segunda generación de la familia Prieto ha dado un paso adelante a partir de una cocina de temporada con productos de proximidad que invitan a saborear con calma cada plato. Ojo a la tarta de queso para el postre. Todos los vinos de su bodega son aragoneses.

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Reynol Osorio y Sonia Prieto, del restaurante El Portal de Albarracín (Teruel). Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

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  • Galardonado con 1 Sol

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Opciones de menú

Española Precio desde: Más de 60€

Cuenta con

Servicios del restaurante

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Calle del Portal De Molina, 14, 44100 Albarracín, Teruel
      Cómo llegar
    • Teléfono 652891732
      Llamar
    • Web https://elportalalbarracin.es/
      Ver web
    • Instagram @elportalalbarracin
      Ver Instagram

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