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Capital del aceite en Badajoz
Un paseo por Monterrubio de la Serena nos desvelará cómo algunas casas continúan manteniendo la estética gótica del siglo XVI. De todas ellas destaca la Casa del Cordón, hoy convertida en hotel rural, o la Casa de los Bolos. Pero para muestra excelente del gótico, la localidad cuenta con la Iglesia de Nuestra Señora de la Consolación. Levantada a finales del siglo XVIII, la Ermita de los Cuarenta Mártires es un homenaje a todos los que contribuyeron a extinguir una terrible plaga de langostas que asoló la localidad. Pero no debemos abandonar Monterrubio sin visitar el Museo Tecnológico del Aceite. Si por algo es conocida esta localidad pacense es por la calidad de sus olivos y el aceite que producen. La Denominación de Origen Aceite Monterrubio lo acredita. En el museo podremos conocer de cerca la evolución de la producción aceitera.