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Paseos por los galachos con el mudéjar de fondo
A 8 kilómetros de Zaragoza, a orillas del río Ebro, se sitúa la localidad de Pastriz. Su casco urbano cuenta con un importante patrimonio arquitectónico, como demuestra la torre mudéjar de la Iglesia de San Pedro Apóstol (siglo XVI), con un interesante retablo barroco en su interior. Otra construcción sobresaliente de la misma época es la Casa-Palacio del Barón de Guía Real, que aún conserva su torreón gótico original.
En los alrededores del municipio se encuentra la Ermita de Santa Ana (siglo XVII), de estilo neoclásico. Vale la pena acercarse hasta la pedanía de La Alfranca, ya que aquí contemplaremos un interesante conjunto monumental formado por el Palacio de La Alfranca (siglo XVIII), rodeado de un jardín histórico, y el Convento de San Vicente de Paúl (siglo XIX). Estos edificios son la actual sede del Centro Internacional del Agua y el Medio Ambiente del Gobierno de Aragón y del Centro de Interpretación de la Naturaleza de la Reserva Natural de los Galachos de la Alfranca.
Precisamente los meandros que forma el río Ebro a su paso por la localidad son otro de los atractivos de este viaje. Para admirarlos en toda su grandeza lo mejor es recorrer a pie o en bicicleta estos senderos que discurren junto al cauce. En el camino veremos bosques ribereños y una rica flora y fauna autóctona, ya que anidan hasta 200 especies diferentes de aves. El día de Santa Ana, los vecinos de Pastriz representan el Dance, un baile folclórico cuyo origen se remonta al siglo XVII.