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Perdiguera

Una joya mudéjar en pleno paraje de Los Monegros

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A 25 kilómetros de Zaragoza, en el paraje estepario de Los Monegros, se alza la localidad de Perdiguera. La imponente torre mudéjar de la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción (siglos XV-XVI) domina todo el casco urbano. El interior del templo, que alberga un pequeño Museo Parroquial, conserva joyas como el retablo del altar mayor, un magnífico ejemplo de arte renacentista aragonés. En las calles del pueblo también veremos hermosas casas solariegas y el edificio de la Casa Consistorial (siglo XIX), de fachada típica aragonesa.

Ya en las afueras descubriremos tres ermitas de diferentes épocas ­−Santa Cruz (siglo XII), San José (siglo XVII, con interesantes yeserías de tradición mudéjar) y Santa Engracia−, así como restos de un antiguo asentamiento romano. Varios senderos se adentran por los alrededores del término municipal. En el camino nos aguardan pozos y aljibes, como el Pozo del Desengaño y el Pozo del Lugar, además de hermosos parajes como el Barranco de la Val de Usón, Val de Carbonera, la Balsa de Valquemada o el Monte Oscuro, donde contemplaremos una panorámica inigualable de esta zona. Los dulces son otro de los tesoros de Perdiguera, con los típicos farinosos, tortas secaneras y empanados de calabaza y cabello de ángel.

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