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Villarrabé

Buenos quesos

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Palencia es tierra de buenos quesos, y no solo los hay en El Cerrato y en Tierra de Campos. La comarca del Páramo ofrece quesos de oveja elaborados con leche cruda gran calidad. En Villarrabé se encuentran la Quesería Artesanal Valle de San Juan y la Central Lechera Vega Saldaña.

Este municipio se encuentra en el punto más al noroeste de la provincia y está compuesto por las pedanías de Villambroz, Villarrabé, San Llorente del Páramo y San Martín del Valle. Cada una de ellas tiene una bonita iglesia que constituye su patrimonio más valorado. En Villarrabé, la de San Pelayo, con una nave con bóveda de arista y yeserías barrocas; Villambroz tiene la iglesia de Santa Inés, de una nave y construcción de ladrillo y cal y canto; San Llorente, la de San Lorenzo, un gran templo de tres naves; y San Martín del Valle, la de San Martín de Tours, con una iglesia de construcción de cal y canto y ladrillo.

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