Más información
|
| Longitud y Anchura | 50 metros / 3 metros |
| Paseo marítimo | No |
| Fachada litoral | Montaña |
El joven chef tinerfeño, Jonay Hernández, cocina entre dos islas, crea sabores mestizos, eleva platos proletarios a la categoría de bocados gourmet. Pretende democratizar el buen comer con 'La Vieja' (Palma de Mallorca), un restaurante irreverente...
En un edificio de más de 500 años de historia, en el corazón de Palma, se esconde 'Can Bordoy' uno de los hoteles más exquisitos de la isla, que unen pasado y presente y que conciben el lujo como ese bienestar cercano, acogedor y doméstico. Este...
Trabajo en equipo al amanecer, coger altura mecidos dentro una cesta, contemplar Mallorca desde las nubes y ser bautizados con champán. Almorzar pa amb oli y volver a casa con ganas de repetir. Todo esto ofrece Ricardo Aracil en 'Mallorca Balloons'...
Si tienes la suerte de encontrarte en Mallorca en estas fechas, nada apetece más que sentarse en una terraza durante horas, en buena compañía, mientras el sol, ajeno al paso de las horas, se pierde por algún punto del horizonte de la isla. Terrazas...
Lluís Pérez, en Palma de Mallorca, Alexis García, en Guía de Isora (Tenerife), y José Manuel Marcos Candela, en Redován (Alicante), son tres pasteleros hechos a sí mismos que están logrando virar el foco de atención sobre las grandes capitales y...
Una buena taza de chocolate, unos licuados naturales o un cóctel de cava. Para comer, desde las tradicionales ensaimadas o los esponjosos quartos, a unos huevos camperos con patatas de Sa Pobla, un surtido de frutas en escabeche de la pasión o un...
Cuenta la chef sevillana Camila Ferraro que en su familia le solían llamar Camilona por lo mucho que le gusta comer. Ese instinto no ha cambiado y cuando puede se escapa para catar productazos o descubrir una elaboración creativa. Algo que...