Denominaciones origen
20 ENE 2022
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NUEVOS PLATOS DE ‘EL CORRAL DE LA MORERÍA’ (MADRID)
Aquí todo es arte del auténtico. Traspasar el umbral de 'El Corral de la Morería' supone penetrar en un mundo donde cada movimiento tiene una razón y la elegancia racial provoca emociones intensas. Los platos del cocinero vasco David García,...
07 DIC 2021
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OLEOTURISMO EN MALLORCA
Agroturismos dedicados al cultivo de olivos, visitas guiadas a olivares, participación en la recogida de la aceituna o catas de aceite son algunos de los aspectos del oleoturismo. Esta nueva forma de viajar gira en torno al oro líquido y ya compite...
El aceite de oliva virgen extra, el icono más representantivo de la gastronomía española, tiene su particular Meca en Ácula (Granada). Allí tiene sus instalaciones O-Med, responsables de elaborar el mejor AOVE de España, cuyo trabajo ha sido...