20 DIC 2016
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10 VINOS DE TERROIR
En cuanto los pruebes, te costará desvelar sus etiquetas a los amigos hasta que te convenzas de que la felicidad hay que compartirla. El sumiller Xavier Saludes, de Vinoteca Tierra, ha seleccionado grandes vinos de pequeños viticultores que son como...
06 MAR 2017
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VINOS DE TENERIFE: DENOMINACIONES DE ORIGEN Y BODEGAS
Antes de que el plátano de Canarias se convirtiera en el gran embajador de las islas, la carta de presentación ante el mundo de Tenerife eran sus vinos malvasía. Mundialmente conocidos por los 'Canary Wines', conquistaron a los ingleses, a las...
¿Sabías que las plataneras caminan en círculo, tienen manos y dedos, sufren cesáreas e incluso lucen una corbata? Los palmeros utilizan un argot de lo más humano cuando hablan del cultivo de su querido plátano canario. Visitamos una finca platanera...