Mariola Cubells

Me encanta subirme a los aviones y a los trenes. Adoro los hoteles y callejear hasta encontrar esa taberna insólita, ese lugar especial. Y solo cocino para gente a la que quiero.

La faceta artística más palpable de Valencia ha hecho que la ciudad sea reconocida como Capital Mundial del Diseño 2022. Una efervescente escena de artistas y estudios incipientes y la tradición heredada de los artesanos del siglo pasado han...

Ulises Menezo y su equipo abrieron, hace 20 años en Valencia, 'Tastem' y otros tantos locales japoneses, y cuando ya habían demostrado su buen hacer en la cocina japonesa se aventuraron con 'Kaido' (1 Sol Guía Repsol). Se trata de la primera barra...

Las Tierras Altas de Soria -donde se encuentra Valdelavilla, Peñafría en la serie 'El Pueblo'- son las protagonistas de esta historia de la España Vacía, que ahora está un poco menos vacía, gracias a la televisión. Desde los escenarios de la serie...

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