Fiesta de San Sebastián

Bollullos Par del Condado (Huelva)

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San Sebastián es el patrón de Huelva así que, como buena localidad de esa autonomía, los vecinos de Bollullos Par del Condado también se apuntan cada 20 de enero. ¿Cómo? Haciendo la denominada Romería de San Sebastián. Caminan aproximadamente un kilómetro y medio desde la villa hasta el parque natural que comparte el nombre con el santo, es la conjugación de la fe, la naturaleza y el chorizo . Allí, entre el jolgorio y la devoción tradicionales de esta villa onubense, se consumen comida traída de casa, morcones -embutido colorado de fuerte sabor- y, por supuesto, los típicos chorizos locales de cerdo serrano, lo que ha hecho que la festividad se conozca también como “día de los chorizos”. El entorno de celebración no podría ser mejor ya que el Parque Natural de San Sebastián es una hermosa dehesa protegida en la que abundan los alcornoques autóctonos. Cuando termina la consumición del embutido se puede asimismo disfrutar del paisaje, ir de senderismo, coger la bici o ir de paseo a caballo.

Localización

Calle Almaraz, 44, 21710 Bollullos Par del Condado, Huelva