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Vino y piedra para una villa ejemplar y bonita
Definir a Ablitas como una villa ejemplar y bonita no es caer en un tópico. La propia Unión Europea otorgó tal distinción a este municipio navarro ubicado en la Merindad de Tudela. Del antiguo Castillo de Ablitas, baluarte navarro frente a los reinos de Aragón y Castilla, solo quedan algunos vestigios. Fue construido entre los siglos XIII y XIV y de entre sus ruinas destacan algunas galerías subterráneas y la Torre del Homenaje. En su interior se ubica un recinto abovedado soportado por un gran columna central que sirvió de aljibe para la fortaleza. Dicen los más mayores del pueblo que las galerías subterráneas comunicaban al castillo con una balsa a varios kilómetros en la que bebían los caballos. Otro monumento interesante que podemos visitar en Ablitas es la Iglesia de Santa María Magdalena. Hay en esta tierra una acentuada cultura vinícola. Nos encontramos en la Ribera de Navarra y en Ablitas hay afincadas importantes bodegas y cooperativas de aceite que podemos visitar. El 22 de julio se celebran las fiestas de la patrona, Santa María Magdalena, muy conocidas por el tradicional lanzamiento de 300 kilos de peras desde el balcón del antiguo Ayuntamiento.