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Frescos reales y palacios bien aprovechados
El principal patrimonio monumental de Alcàsser se congrega en torno al Castillo Palacio de la Baronía, un antiguo palacio del siglo XV que se construyó sobre una fortaleza de origen musulmán. El edificio ha sido restaurado y acoge hoy en día las dependencias del Ayuntamiento. La Iglesia de San Martín Obispo, por su parte, fue construida en el siglo XVII y ampliada en el XVIII. Contiene unos frescos atribuidos a Vicente López, pintor de las cortes de Carlos IV y Fernando VII, y una interesante capilla del siglo XIX. Otras construcciones de interés en este pueblo valenciano son el Mercado Municipal, de estilo neoclásico, y los motores (como el de Suay), que dan testimonio de la importancia de la agricultura local de principios del siglo XX.