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La capital del mundo
Arredondo, municipio en el Oriente de Cantabria, también conocido como la “Capital del Mundo”, tal y como reza el cartel a la entrada del pueblo, debido a los numerosos indianos que desde diferentes países volvían a casa en los veranos. Uno de ellos fue quien financió la iglesia de San Pelayo, inaugurada en 1860 y que cuenta con una curiosa configuración arquitectónica inspirada en el Congreso de los Diputados de Madrid y con una alta torre separada del edificio principal que más parece un faro, debido a que quien la construyó quería ver el mar. Pero Arredondo se encuentra en el interior de Cantabria, siendo entrada al Parque Natural de los Collados del Asón, cuyas aguas bañan el municipio. Es un paraje de praderas, cabañas de pastores y bosques coronado por la cima de Porracolina, pero que cuenta también con una gran riqueza espeleológica con el sistema Coventosa, considerada como la catedral del mundo subterráneo en Europa. Y en cuanto a patrimonio religioso, merece destacarse, como una de las referencias en su época en Cantabria, la iglesia rupestre de San Juan, de origen mozárabe. Está ubicada en un farallón calizo dominando en el barrio de Socueva, con nave y un ábside con bóveda de horno, separado por un arco triunfal de herradura y conserva parte del altar original.
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