Manuel

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La historia de Manuel está ligada a la sal. De su paraje natural Las Salinas, de gran valor paisajístico y cultural, se extraía la sal que era almacenada en la Casa de la Sal, todavía en pie. Esta actividad tuvo gran importancia en el pueblo hasta el siglo XIX. El río Albaida cruza este término municipal, que ofrece atractivos como la Casa Grande (siglo XVIII) y la Iglesia de Santa Ana, del mismo periodo. Mención especial merece la Casa de la familia Estruch, donde se conservan con devoción las obras –algunas realizadas directamente sobre las propias paredes del hogar– del pintor Josep Antoni Estruch, importante artista valenciano del siglo XIX que ejerció de maestro para el impresionista Joaquín Sorolla.

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