Valldemossa fue refugio de Federico Chopin y la poetisa George Sand, que vivieron aquí una intensa relación. En este escenario mallorquín, el genial pianista polaco compuso buena parte de sus célebres Preludios, unas breves piezas musicales que...
Entre un carpaccio de pulpo, un pan de cebolla deshidratado y una ensalada hay algo en común: el crudo. Eso es la cocina raw, aquella en la que los alimentos no se someten a temperaturas por encima de 48 grados. Todo un desafío para la imaginación y...
Moverse por la ciudad a pedales ya no es una moda, sino un modo de vida. Por eso hay cada vez más hoteles que ofrecen bicicletas a sus huéspedes, ya sea gratis o pagando una pequeña cantidad. También proliferan los alojamientos con el sello...
Llega el fresco, los días más cortos y también las setas y los platos de cuchara. Es tiempo de comer abrigados en sitios como 'El Camino', en Palma de Mallorca, y su concepto de 'hecho al momento' y en barra. O en alternativas recientes como 'Kuc',...
Paseos en barco por una cueva azul eléctrico, safaris fotógraficos, tours para contemplar la puesta de sol, senderismo y turismo cultural. Todo ello situado a menos de 20 kilómetros de Mallorca. Conoce Cabrera, una isla con un pasado truculento y un...
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