Establecimientos gastrónomicos más buscados
Lugares de interés más visitados
Lo sentimos, no hay resultados para tu búsqueda. ¡Prueba otra vez!
Compartir
Añadir evento al calendario
Mugardos, Coruña, A
Una almeja con denominación de origen de Mugardos. Este pequeño tesoro de la ría de Ferrol es tremendamente codiciando por su fuerte sabor a mar, alabado por los mayores expertos y único entre su especie, sobre todo en su modalidad 'fina'. La citada denominación de origen de Mugardos ameixa da ría/almeja de la ría tiene dos variedades: almeja fina -con la conchita ovalada de color crema y “rayada” de surcos concéntricos que forman una cuadrícula -, y almeja babosa que, a diferencia de la anterior, es de color grisáceo o amarillento y sus “rayados” son más finos y sin cuadritos. Para adquirir ambos tipos de almeja se puede acudir a la lonja de Mugardos o a sus numerosos restaurantes. Además, es un ingrediente muy versátil que se puede consumir solo hervido, al horno, a la plancha, a la marinera etc. Bon appetit!
Avenida de Galicia, número 45, 15620, Mugardos
981470290
http://www.concellodemugardos.gal/es
/14.Vile.JPG "Escapada de enoturismo a León: días de vino y buggies")
/01.Lieva.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "El camino a la felicidad pasa por Huelva")
/00_Berberecho_Noia_4520.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "El berberecho con club de fans")
