Su cocido maragato es tan exquisito y auténtico como la atención del personal y la ubicación del restaurante. Todos los ingredientes que lo componen son preparados en la casa, se embuten, se ahúman, se adoban y se curan allí, lo que sumado a su cuidada elaboración y presentación hace que el resultado de este cocido sea para recordar y volver.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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Calle La Magdalena, 1. 24718 Castrillo de los Polvazares (León) |
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987691984 |
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hola@restaurantecoscolo.com |
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Más información |
Información
| Precio | 26.0€ a 35.0€ |
| Menús | |
| Menú Del Día | 20,0 € |
Horario
- Abierto 13:30 - 15:30
| Lunes a domingo: | 13:30 - 15:30 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Casera, Leonesa
- Propietario:
- Pedro Francisco Castillo
- Gerente:
- Pedro Francisco Castillo
- Jefe cocina:
- Pedro Francisco Castillo
- Director sala:
- Eva García
- Sumiller:
- Eva García
- Año de inauguración:
- 1999
- Capacida de la sala:
- 65
- Entrantes recomendados:
- Cecina de Astorga con aceite de rúcula y parmesano. Lacón asado a baja temperatura sobre pan polar y pimientos del Bierzo.
- Platos principales:
- Cocido de Coscolo
- Especialidades:
- El cocido de Coscolo
- Postres recomendados:
- Natillas al caramelo con mantecada de Astorga. Mousse de chocolate con crujiente de fruta de la pasión. Crema de queso con cacahuetes garrapiñados. Sorbete de lima con Campari.
