Tarrina de helado de Gelato-Ria, Olhao (Faro).

Guía Repsol Portugal anuncia sus Soletes de Verano 2026

Terrazas, locales a pie de playa o isleños, entre los nuevos 100 Soletes de Verano de Portugal

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Actualizado: 02/07/2026

Cada verano es una oportunidad para salir de casa, para aprovechar mejor el final del día, para conocer nuevos lugares. En su segunda edición, los Soletes Guía Repsol Portugal llegan precisamente para ampliar las posibilidades del buen tiempo de esta estación, aprovechando para anunciar 100 nuevos Soletes de Verano.

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Hay un incremento en el actual listado de heladerías (12), quioscos (4), cafeterías y pastelerías (17) o tabernas/petiscarías (16) con buenas terrazas. ¿Significa esto que se han olvidado las demás categorías? En absoluto. También hay novedades en las categorías de restaurantes (26), bares y winebars (10) y fast good (15). Al fin y al cabo, son establecimientos imprescindibles para conocer a fondo el país luso, esenciales en un viaje de verano por las carreteras portuguesas. Ese es también el objetivo de los Soletes Guía Repsol, que pasa a contar con 381 Soletes portugueses en total, entre el continente y las islas, desde su primera edición, en 2025.

En el nuevo Solete Kau Pastrami House (Lisboa) tienen su versión del famoso sándwich neoyorquino.

“Los Soletes son eso mismo: lugares con luz propia. Espacios donde se come bien, donde se está bien, donde se vuelve porque hay una mesa sencilla, una barra acogedora, una terraza con vistas, un aperitivo inesperado, un helado de la infancia... En esta nueva selección de verano, Guía Repsol distingue 100 nuevas direcciones en Portugal, que muestran la diversidad, la creatividad y la autenticidad de nuestra gastronomía más cercana. Y esa es, quizá, la gran fuerza de los Soletes: no buscan sólo lugares perfectos. Buscan lugares verdaderos; lugares con personalidad, con producto, con servicio cercano, con historias detrás de la barra y con una conexión muy especial con los territorios donde se encuentran”, afirma María Ritter, directora de la Guía Repsol.

Con premiados en todo el territorio continental y en las islas de Azores y Madeira, este premio quiere ayudar al viajero y al comensal a adentrarse en el territorio portugués: un pueblo, una calle sin salida, un pequeño restaurante junto a la carretera o un íntimo café de barrio pueden sorprender con un Solete. De esta forma, Guía Repsol llega a todo el territorio de Portugal, dando el reconocimiento a todos estos establecimientos.

La heladería Gelaro-Ria, en Olhão (Faro), nuevo Solete.

“Para Repsol, este proyecto tiene un significado muy especial. Porque hablar de Soletes es hablar de movilidad, de viaje y de territorio. Es hablar de personas que se desplazan, que descubren, que hacen una pausa, que eligen un desvío, que paran junto al mar para picar algo, que entran en una pastelería de barrio, que terminan el día en un winebar, que encuentran en un restaurante una experiencia que no olvidan. Es también hablar de economía local. Detrás de cada Solete hay equipos, familias, emprendedores, cocineros, pasteleros, profesionales de sala, proveedores y productores. Hay trabajo diario, dedicación, creatividad y una enorme capacidad de recibir bien. Al reconocer estos espacios, también estamos valorando a todos los que contribuyen a hacer de Portugal un destino gastronómico cada vez más rico, diverso y atractivo”, explica Vera Vicente, consejera delegada de Repsol Portugal.

El poke hawaiano es el rey en Poke Market, nuevo Solete en Olhã (Faro).

En España, se presentaron los Soletes de los famosos el pasado día 22 de junio. Actores, músicos, humoristas, presentadores, escritores y diseñadores de moda españoles nos desvelaron sus Soletes favoritos. Más de 60 famosos compartieron con Guía Repsol esos sitios asequibles que recomendarían a un amigo.

Consulta aquí el listado de los nuevos Soletes de Portugal