Berenjenas de Almagro | Guía Repsol
02 AGO 2017 |

LA BERENJENA DE ALMAGRO

Entera, de un bocado, va a la boca de una vez. En la mano se queda el tallo esperando su turno, mientras intentamos masticar una colección de sabores ácidos, amargos, anisados y algo picantes, que nos hacen cerrar con fuerza los ojos para...

En Castilla La Mancha destacan las fachadas de sus casas, pintadas en blanco y añil y las infinitas llanuras que hicieron populares los primeros versos de El Quijote. Los castillos de la Orden de Calatrava y la cultura de Almagro mantienen el gusto...