Carnicerías | Guía Repsol

'Burger Recius' es la versión 4.0 de la tienda de ultramarinos que en 1903 abrió el bisabuelo de José Luis Recio en Mallén (Zaragoza). El suyo es un buen ejemplo de cómo desde el medio rural se derriban obstáculos para acceder al mercado global con...

En verano, cuando el sol todavía apretaba sobre los viñedos del Penedès, comenzaron a sacar sus primeras plumas las que después presidirán muchas comidas y cenas especiales. Carles Herrero Nadal cría sus pulardas de 'Can Nadal' al estilo de las...

Para los amantes del buen comer, los templos de la gastronomía son los mercados municipales. Y allí nuestro único credo es el producto. En este caso toca visitar el Mercado Central de Alicante, donde el aspencat de Alcoi, la mistela del Valle del...