Cocina valenciana | Guía Repsol

¿Y si el verdadero Corredor Mediterráneo es gastronómico? La feria experiencial Alicante Gastronómica 2021 exhibe con orgullo un amplio abanico de propuestas que pasan por el producto de cercanía, los productores artesanos a modo de embajadores, o...

Para estos días de confinamiento en los que la cocina está viviendo su momento de gloria, hemos recopilado seis de esas recetas de nuestros lugares mediterráneos, en concreto recetas valencianas. Con ingredientes que se pueden encontrar incluso en...

"La cultura cobra sentido si se muestra y se comparte". Quique Dacosta (3 Soles Repsol) resume con este leitmotiv el alma del D*na Festival, creado hace poco más de un año y que se celebrará los próximos 29 y 30 de septiembre en Denia (Alicante),...