Cocina valenciana | Guía Repsol

Para estos días de confinamiento en los que la cocina está viviendo su momento de gloria, hemos recopilado seis de esas recetas de nuestros lugares mediterráneos, en concreto recetas valencianas. Con ingredientes que se pueden encontrar incluso en...

"La cultura cobra sentido si se muestra y se comparte". Quique Dacosta (3 Soles Repsol) resume con este leitmotiv el alma del D*na Festival, creado hace poco más de un año y que se celebrará los próximos 29 y 30 de septiembre en Denia (Alicante),...

El 'Trinquet de Pelayo' era un lugar mítico de Valencia donde se jugaba la 'pilota', y en cuya barra típica se podía picar algo básico mientras se asistía al encuentro deportivo. Desde hace cuatro meses, reconvertido en 'Pelayo Gastro Trinquet',...