Gochu de Monte | Guía Repsol

Que nadie piense equivocadamente que los productos de invierno son un mero trámite en materia gastronómica; no es un tiempo de resignación culinaria, pues la estación fría ofrece muchísimas alternativas. Para todos los paladares y bolsillos, además....

El Gochu de Monte es la nueva variedad porcina del Principado y apuesta de la empresa Tierra Astur-Crivencar para dignificar al cerdo de Asturias.