La Orotava | Guía Repsol

LA OROTAVA

Allá donde viajes o donde residas hay uno esperándote. Hemos elegido siete jardines repartidos por toda España, por su valor botánico y por ser espacios agradables para marcarse un pícnic en pareja o en familia, o simplemente para hacer un...

El camino que ha hecho la familia de Agustín García Farráis, enólogo y bodeguero, se parece mucho a una pequeña revolución social. Hace décadas, sus bisabuelos trabajaban de medianeros en las fincas de una familia de aristócratas de La Orotava. Hoy,...

Unas papas arrugadas con una salsa de aguacate, un ajoblanco con pulpo con un ingrediente secreto o un arroz meloso aderezado con el fruto de los aztecas son algunos de los platos que propone el cocinero canario Isidro Álvarez para darle otros usos...