La Quesería (Madrid) | Guía Repsol
02 JUN 2021 |

QUESERÍAS DE MADRID

El panorama de las queserías en Madrid ha evolucionado mucho. A las tiendas de toda la vida, pioneras como 'La Quesería', se unen templos como 'Poncelet', 'Qava', 'Cultivo' o 'Los Quesos de L'Amelie', y nuevas incorporaciones como 'Formaje' y 'Brie...

La pequeña y bien surtida quesería de Raúl Castaneda y Virginia no solo es un referente en los barrios de Chamberí y Argüelles, entre los que se ubica, sino una inyección de conocimiento para todo aquel que se aventura en el negocio, desde los hiper...