L'Escala | Guía Repsol

L'ESCALA

Si ahora mismo pudiera recorrer, que no puedo, la costa catalana con mi descapotable rojo, que no tengo, los establecimientos que siguen a continuación serían, seguro, los hitos de mi ruta más hedónica. Tienen en común estar cerca del mar, buenas...

Apuntando al norte y expuesta a la Tramuntana, aguardan unas joyas plateadas. Las anchoas de L'Escala son un producto cuya salazón, a través de sus antiguos saladores, presumen con el orgullo de contar con reconocimiento internacional ¿La razón? La...